📍 Origem
Coimbra (MG) — coração das Matas de Minas.
🌱 Variedade
Catuaí Vermelho — reconhecida pela doçura natural e equilíbrio sensorial.
🏆 Pontuação
83 pontos de qualidade.
🔥 Torra média
Realça nuances ricas e envolventes.
🍫 Notas sensoriais
Chocolate, nozes e caramelo.
🧈 Corpo amanteigado
Suave e envolvente, lembrando a cremosidade de um bom cappuccino.
🍊 Acidez cítrica de laranja
Brilho e frescor na xícara.
☕ Perfil
Equilibrado, aromático e com personalidade marcante
